11月3日の沸騰ワード10では、伝説の家政婦 志麻さんが、野菜のポタージュの作り方を教えてくれましたので紹介します。
スポンサーリンク
【沸騰ワード】野菜のポタージュのレシピ 志麻さん【11月3日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcal沸騰ワードの志麻さんの野菜のポタージュのレシピ。
Ingredients
スライス玉ねぎ
バター
塩 少々
にんじん
セロリ
白菜
ピーマン
ほうれん草
小松菜
ブロッコリー
カボチャ
さつまいも
じゃがいも
水 適量
牛乳 適量
生クリーム
小ねぎ
Directions
- 野菜を細かく刻み、バターで炒める。
- 水を加えてくたくたになるまで煮込む。
- 牛乳を加えてブレンダーでペースト状になるまで撹拌する。
- 生クリームを加え、塩こしょうで味を調える。
- 器に盛って、小ねぎを散らして完成。
スポンサーリンク
まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
コメント