11月3日の沸騰ワード10では、伝説の家政婦 志麻さんが、豚肉のねぎ煮込み オレンジ風味の作り方を教えてくれましたので紹介します。
スポンサーリンク
【沸騰ワード】豚肉のねぎ煮込み オレンジ風味のレシピ 志麻さん【11月3日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
20
minutesCalories
300
kcal沸騰ワードの志麻さんの豚肉のねぎ煮込み オレンジ風味のレシピ。
Ingredients
豚肩ロース肉
オリーブオイル
ねぎ
白ワイン
水 適量
コンソメ
タイム
ローリエ
オレンジ
Directions
- 豚肉に塩こしょうで下味をつける。
- フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、豚肉の表面をこんがりと焼く。
- 長ねぎを斜め切りにして、②に加える。
- 白ワイン、水、コンソメ、ハーブを加える。
- オレンジの輪切りをのせて、蓋をして弱火でコトコト煮る。
- 仕上げにオレンジの果肉と果汁を加えてサッと煮る。
- 器に盛って完成。
スポンサーリンク
まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
コメント