【ザワつく金曜日】モンブラン「ウエスト青山ガーデン」東京・青山 本木雅弘【11月10日】

11月10日のザワつく金曜日では、究極のどっちなの？選手権で、本木雅弘さんが愛するスイーツとして、ロールケーキのモンブランが特集されたので紹介します。

ウエスト青山ガーデン(東京・青山)

1947年創業の老舗のスイーツ店です。

リーフパイなどの焼き菓子が人気のお店。

こちらのモンブランが本木雅弘さんが愛するスイーツ。

昔懐かしいロールケーキ型のモンブランで、しっとり重めのクリームが特徴で、アクセントに和栗が入っています。

まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。