11月21日のあさイチでは、ツイQ楽ワザで、冬のおうち薬膳として、料理研究家パン・ウェイが万能だれの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【あさイチ】万能だれのレシピ ツイQ楽ワザ【11月21日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalあさイチの万能だれレシピです。
Ingredients
しょうゆ 大さじ4
黒酢 大さじ2
ごま油 大さじ1と3分の1
はちみつ 10g
みそ 20g
長ねぎ(みじん切り) 大さじ4
しょうが(みじん切り) 大さじ2
にんにく(みじん切り) 小さじ2
クコの実(水に戻す) 小さじ2
なつめ(水に戻す/みじん切り) 1コ
黒ごま 小さじ2
松の実 小さじ4
七味とうがらし 小さじ2分の1
Directions
- ボウルに材料を合わせてよく混ぜ合わせれば完成です。
- いろいろな料理に合います
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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