11月28日のノンストップでは、笠原将弘さんが、ブロッコリーソースの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ノンストップ】ブロッコリーソースのレシピ｜笠原将弘｜エッセ【11月28日】
Course: テレビ, ノンストップServings
4
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
100
kcalノンストップのブロッコリーソースのレシピです。
Ingredients
ブロッコリー 100g
塩 2つまみ
水 200ml
バター 20g
Directions
- ブロッコリーは小房に分けて鍋に入れる。
ひたひたまで水を注ぐ。 - 塩、バターを加え、中火でブロッコリーが柔らかくなるまで10分ほど煮る。
- 残った水分を捨て、木べらなどでブロッコリーをつぶせば完成。
まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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