10月28日のグッとラックでは、ギャル曽根さんが、お麩でだし巻きタマゴサンドの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【グッとラック】お麩で出汁巻き卵サンドのレシピ｜ギャル曽根【10月28日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
500
kcalグッとラックのお麩で出汁巻き卵サンドのレシピ。
Ingredients
お麩(焼き麩) 12個
食パン 2個
卵 3個
顆粒だし 小さじ1
砂糖 大さじ1
しょうゆ 大さじ1弱
水 大さじ3
マヨネーズ 適量
からし 適量
Directions
- 卵に顆粒だし、砂糖、しょうゆ水を入れてよく混ぜ合わせる。
- お麩を袋に入れて麺棒などでたたいた細かくする。
- 粉々にした麩を①に入れてよくかき混ぜる。
- 麩と卵液がしっかりと混ざったら、600Wの電子レンジで1分30秒加熱する。
- 一度取り出して混ぜて、再び1分加熱する。
- 食パンに辛子マヨネーズを塗って、卵をサンドしたら完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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