12月2日の青空レストランでは、アンタッチャブルのザキヤマさんがゲストで、東京の、納豆辣油を教えてくれました。
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納豆辣油とは?
ひきわり納豆を加えて、コクをプラスした辣油だれです。
ゆでたり焼いたりした素材にかけるだけで、ごちそう感のある料理になります。
使いやすく、かつ重厚感のある風味をプラスできる仕上がりになっているので、お料理の隠し味にもおすすめ。
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納豆辣油のお取り寄せ
納豆辣油は通販でお取り寄せできます。
まとめ
ぜひお取り寄せしてみたいと思います。
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