10月28日のグッとラックでは、ギャル曽根さんが、お麩でねぎ焼きの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【グッとラック】お麩でねぎ焼きのレシピ｜ギャル曽根【10月28日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
500
kcalグッとラックのお麩でねぎ焼きのレシピ。
Ingredients
お麩(焼き麩) 40個
長ねぎ 1/2本
サラダ油 適量
- 【A】
卵 1個
塩 ひとつまみ
小麦粉 大さじ1
だし汁 200ml
- －－－－
ソース 適量
マヨネーズ 適量
Directions
- 長ねぎは小口切りにする。
- お麩を袋に入れて、麺棒で粗めに砕く。
- ②に【A】を入れて混ぜ合わせる。
- フライパンに油をひいて、生地を流し入れる。
- 中火で3分ずつ、両面焼く。
- 器に盛って、ソース、マヨネーズをかけて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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