12月7日の有吉の世界同時中継では、うまいもん行列グルメ対決として、千葉県勝浦市の辛いラーメンを教えてくれましたので紹介します。
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松野屋(千葉県勝浦市)
千葉県勝浦市の勝浦タンタンメンのお店です。しょうゆベースのタレにがんもどきを加えた鶏がらスープ、特注の中太麺を入れ、具沢山の自家製ラー油を加えた一品。
ラー油に玉ねぎ、にんにく、ひき肉を入れて煮込むことで、程よい甘味になり、リピーター続出の味になっています。
程よい辛さで他府県からもお客さんが訪れます。
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まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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