【ザワつく金曜日】白石温麺(うーめん)のお取り寄せ・通販 宮城県 ご当地カップ麺【12月8日】

12月8日のザワつく金曜日では、村上佳菜子さんと荒川静香さんがゲストで、第8回全国ご当地カップ麺No.1決定戦として、白石名産 白石温麺が特集されたので紹介します。

宮城県白石名産 白石温麺(奥州白石温麺協同組合)

宮城県の白石温麺がカップ麺になった一品。

白石温麺は江戸時代から体に優しいと愛されおり、そうめんと違い油を使わずに仕上げているのが特徴。

優しい味わいで宮城県のソウルフードです。

温麺を一度茹であげ、冷凍乾燥させることで独特のコシと滑らかなのど越しを再現。

かつおだしのあっさりスープは誰もが美味しいと思う素朴な味わいです。

まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。