12月11日のよ～いドンのミルクボーイのプロにお願い！ちゃちゃっとワンプレートでは、白菜と鶏ももの蒸し焼きの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【よーいドン】白菜と鶏ももの蒸し焼きのレシピ ミルクボーイ【12月11日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
500
kcalよーいドンの白菜と鶏ももの蒸し焼きのレシピ。
Ingredients
白菜(内側) 140g
鶏もも肉 150g
薄揚げ 1枚
山椒 適量
塩 適量
こしょう 適量
しょうゆ 適量
Directions
- 鶏もも肉を適当な大きさに切って塩こしょうを振る。
- 鶏ももの皮目だけあまり動かさずに炒める。
- 白菜と薄揚げを適当な大きさに切る。
- 白菜を加えて塩を振る。
- 薄揚げを加えて火を弱め、ふたをして5分ほど蒸し焼きにする。
- しょうゆを加えて味を調える。
- 器に盛って山椒をふったら完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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