【バナナマンのせっかくグルメ】コク深い担々麺「麺辰」山形県山形市【12月10日】

12月10日のバナナマンのせっかくグルメでは、バナナマンの日村さんが蔵王温泉のある山形県山形市のせっかくグルメとして、山形県の行列ができる自家製ラーメン店を教えてくれましたので紹介します。

麺辰(山形県山形市)

創業15年の麺辰さんは常に満員の人気店。開店前から行列ができるほど。人気の秘密はこだわりのラーメン。

具材やスープはもちろん、麺もこだわりの手作りです。

鶏中華や中華そばなど絶品のラーメンをいただくことができます。

中でもおすすめは担々麺。甘めのしょうゆにごま、一味、ラー油などを足したゴマダレに、鶏がらベースの特製出汁を合わせたスープに中太手もみ麺、鶏ももひき肉、白髪ネギ、味玉を添えた一品。

まとめ

是非食べに行ってみたいと思います。