12月24日の男子ごはんでは、クリスマスパーティーおつまみ3品として、餃子の皮で作るミートパイの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【男子ごはん】餃子の皮で作るミートパイのレシピ クリスマスパーティーおつまみ【12月24日】
Course: 家庭料理Cuisine: 家庭料理Difficulty: 普通人分
2
人分準備時間
5
minutes調理時間
25
minutesカロリー
500
kcal男子ごはんの餃子の皮で作るミートパイのレシピ。
Ingredients
餃子の皮 6枚
合いびき肉 200g
ケチャップ 大さじ3
中濃ソース 大さじ1
砂糖 小さじ1
塩 小さじ1/4
にんにく 1片
オリーブ油 小さじ1
ピザ用ちーう 餃子の皮×小さじ1
パセリ(みじん切り) 適量
サラダケール 適量
エンダイブ 適量
ミニトマト 適量
アルミカップ 6個
Directions
- アルミカップに餃子の皮を1枚ずつ入れ、カップ型にする。
底に数か所フォークで穴をあけ、天板に並べてトースターで3分焼く。 - ミートソースを作る。
にんにくをみじん切りにする。 - フライパンを熱してオリーブ油をひき、温まったらにんにくを加えて炒める。
香りが出てきたら合いびき肉を加えて、ほぐしながら強火で炒める。 - 赤いところがほぼなくなったら、中濃ソース、ケチャップ、砂糖、塩を加えて炒め合わせる。
- 焼きあがった餃子の皮にミートソースを詰め、ピザ用チーズ小さじ1ずつかえ、トースターで2分ほど焼く。
- 器に野菜をリースのように並べ、焼きあがったミートパイをのせ、パセリを散らして完成。
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まとめ
めちゃくちゃおいしそうですね。
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