10月31日の嵐にしやがれでは、小栗旬さんの大好物・旨辛デスマッチとして、ブデチゲを教えてくれましたので紹介します。
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新大久保ブデチゲ「元祖ブデチゲ」(新大久保)
キャベツ、肉団子、スパム、トッポギが具材です。
牛骨を煮込んだ白濁スープが特徴で、韓国産のコチュジャンを使った辛味だれを入れ、インスタントラーメンを入れて煮こんだ鍋です。
1日150食も売れます。
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まとめ
ぜひ食べてみたいと思います。
10月31日の嵐にしやがれでは、小栗旬さんの大好物・旨辛デスマッチとして、ブデチゲを教えてくれましたので紹介します。
キャベツ、肉団子、スパム、トッポギが具材です。
牛骨を煮込んだ白濁スープが特徴で、韓国産のコチュジャンを使った辛味だれを入れ、インスタントラーメンを入れて煮こんだ鍋です。
1日150食も売れます。
ぜひ食べてみたいと思います。
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