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1月4日のDAIGOも台所~今日の献立何にする?~では、プロが考えた超美味しい家庭料理として、ソース焼きそばの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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![【DAIGOも台所】ソース焼きそばのレシピ ダイゴ【1月4日】](https://www.kina-recipe.com/wp-content/uploads/2024/01/28208549_s.jpg)
【DAIGOも台所】ソース焼きそばのレシピ ダイゴ【1月4日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
544
kcalDAIGOも台所のソース焼きそばのレシピ。
Ingredients
粉末ソースつき焼きそば 2玉
豚バラ肉(豚バラ肉) 100g
玉ねぎ 100g
ピーマン 2個
にんじん 50g
キャベツ 100g
水 100ml
サラダ油 小さじ2
塩 適量
こしょう 適量
Directions
- 玉ねぎは5mm幅に切り、にんじんは細切り、ピーマンは種を取って細切り、キャベツは1cm幅の細切りにする。
- 豚バラ肉は1cm幅に切り、塩、こしょうをする。
- 麺は耐熱皿に入れ、ラップをかけて600Wの電子レンジで2分加熱する。
- 鍋にサラダ油を熱し、豚バラ肉を中火で香ばしく炒め、①の野菜を強火で炒める。
粉末ソースの半量を入れて更に炒め、分量の水を加えて沸かす。 - 鍋の真ん中をあけて③の麺を入れてほぐし、全体にからめて残りの粉末ソースを加えて炒め合わせ、器に盛って完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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