【マツコの知らない世界】冷凍おはぎのお取り寄せ・通販 おはぎの世界【1月3日】

1月3日のマツコの知らない世界では、おはぎの世界として、おすすめの冷凍おはぎを教えてくれましたので紹介します。

アン・パティスリー七日「無限おはぎ∞」(愛媛県伊予市)

製餡所が営む洋菓子店でカップに入った冷凍おはぎをお取り寄せできます。

常温で3～4時間かけて解凍するのがおすすめ。

もち米に日本酒を入れて炊飯することで、甘味が増し、冷凍でも風味が損なわれないように工夫されています。

 

森島米店(静岡県伊豆市)

お米屋さんが作る冷凍おはぎ。

昔から伊豆に伝わる塩おはぎをもとに改良を重ね、甘さは控えめ。

常温で解凍するのがおすすめ。

ご飯粒をつぶさないのが特徴。

とげぬき福寿庵「半殺しおはぎ」(東京都巣鴨)

8割がリピーターになるという冷凍おはぎ。

小豆をかけるだけで握らないのが特徴。

冷蔵庫で6時間かけて解凍するのがおすすめ。

 

おはぎ専門店 モッチリンダ「バタ餅 メープルお芋バター」(熊本県熊本市)

もち米をバターに絡めてたっぷりの粒あんを巻いたオリジナルおはぎ。

レンジで温め、メープルシロップをかけていただくのがおすすめ。

 

まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。