1月3日のマツコの知らない世界では、相撲メシの世界として、大嶽部屋の唐揚げの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【マツコの知らない世界】唐揚げのレシピ 相撲メシ【1月3日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
35
minutesCalories
600
kcalマツコの知らない世界の唐揚げのレシピです。
Ingredients
鶏もも肉
しょうゆ
すりおろし生姜
すりおろしにんにく
酒
溶き卵
片栗粉
揚げ油
Directions
- 鶏もも肉をしょうゆに漬け込み、すりおろし生姜、すりおろしにんにく、酒を加えて下味をつける。
- 下味に漬け込んだ鶏もも肉を溶き卵につける。
- 片栗粉をまぶし、鶏皮を引っ張って丸く形を整えてあげれば完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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