1月9日のヒルナンデスでは、藤井恵流マンネリ解消!新レシピとして、お餅のキャラメルポップコーン風の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ヒルナンデス】もちのキャラメルポップコーン風「もちのミルキーキャラメル」のレシピ 藤井恵【1月9日】
Course: テレビ, ヒルナンデスServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
200
kcalヒルナンデスのもちのキャラメルポップコーン風のレシピです。
Ingredients
もち 1個(50g)
- 【A】
砂糖 大さじ1と1/2
水 大さじ1
- ----
コンデンスミルク 大さじ1
バター 5g
Directions
- 餅を縦3等分、横7等分に切る。
- レンジターンテーブルにクッキングシートを敷き、餅を間隔をあけて並べる。
- 600Wの電子レンジで3分加熱して、カリッとしているものを取り出し、30秒ずつ様子を見て、全てカリカリにする。
- 雪平鍋にAを入れて混ぜ、火にかけうすく色付いたら、コンデンスミルクを入れる。
- 中火で混ぜてうすく色付け、バターを入れ混ぜ、③を入れてからめる。
- キッチンペーパーの上にもちを1個ずつのせて冷ませば完成。
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まとめ
おいしそうですので参考にしたいと思います。
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