1月14日のバナナマンのせっかくグルメでは、バナナマンの日村さんが岩手県盛岡市のせっかくグルメとして、ボリューム満点の唐揚げを教えてくれましたので紹介します。
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鶏王(岩手県盛岡市)
海王さんという居酒屋さんで提供している唐揚げをテイクアウトしたいという声から生まれたのが鶏王さん。
お客さんが何度もリピートするほど大人気。
唐揚げの味は「にんにく醤油」「はちみつりんご」「塩麹」「辛味噌」の4種類。
日村さんがいただいたのは、にんにく醤油唐揚げ。にんにくと岩手県産りんごで漬け込んだ鶏肉を、低温の油で4分じっくりと揚げた一品。
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まとめ
是非食べに行ってみたいと思います。
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