3月18日のきょうの料理ではゆーママがお弁当の冷凍ストックレシピとして、鮭のごま味噌マヨ焼きの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【きょうの料理】鮭のごま味噌マヨ焼きのレシピ|ゆーママ【3月18日】
Course: テレビServings
6個
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
130
kcalきょうの料理の鮭のごま味噌マヨ焼きレシピ。
Ingredients
生ざけ(切り身) 3切れ(300g)
- 【A】
マヨネーズ 大さじ3
味噌 大さじ1
白ごま 大さじ1
細ねぎ(小口切り) 3本分
Directions
- オーブンは180℃に温めておく。
さけは半分に切る。
【A】は混ぜ合わせる。 - 天板にオーブン用の紙を敷き、さけを間隔をあけて並べる。
さけの表面に【A】を1/6量ずつ塗る。 - 180℃のオーブンで10~12分焼く。
冷めたら1切れずつおかずカップに入れ、保存容器に入れて冷凍する。 - 解凍時
- おかずカップごと耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをして600Wの電子レンジで1個につき40~45秒加熱する。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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