2月9日のほんわかテレビでは、エッグハウス川北さんのたまごジャムをやっていましたので紹介します。
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300日の幸せたまご
鈴鹿山麓にある広い鶏舎でストレスなく育てられたのが幸せ鶏。
その幸せ鶏のひよこから300日までの若い鶏が産んだ卵が、300日の幸せたまご。
甘さも強くコクがあるのが特徴です。
たまごジャム
300日の幸せたまごを使用した新しい商品がたまごジャム。
レモン果汁とバター、砂糖を加えて企業秘密の調理法で仕上られた一品。
極上の滑らかさでシフォンケーキにつけて食べるのがおすすめ。
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まとめ
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