11月11日のグッとラックでは、ギャル曽根さんがノザキのコンビーフのアレンジとして、コンビーフの牛ダシうどんの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【グッとラック】コンビーフの牛だしうどんのレシピ|ギャル曽根【11月11日】
Course: テレビServings
1
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
600
kcalグッとラックのコンビーフの牛だしうどんのレシピ。
Ingredients
コンビーフ 1缶
冷凍うどん 1玉
鶏がらスープの素 小さじ1
しょうゆ 小さじ2
にんにくチューブ 適量
しょうがチューブ 適量
刻みネギ 適量
山椒 適量
水 300ml
Directions
- 鍋に半分のコンビーフ、にんにく、しょうがを入れ、2分ほど炒める。
- 香りが出たら水、鶏がらスープ、しょうゆを入れて煮立たせる。
- 沸騰したら冷凍うどんを入れ、2分ほど茹でる。
- 残っている半分のコンビーフと山椒を混ぜる。
- ③が茹で上がったらどんぶりにのせ、④と刻みネギをのせて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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