2月12日の平野レミの早わざレシピ 2024早春では、食べればブギカツの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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目次
【平野レミの早わざレシピ】食べればブギカツのレシピ｜2024早春【2月12日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
400
kcal平野レミの早わざレシピの食べればブギカツのレシピ。
Ingredients
豚肩ロース肉(とんかつ用/一口大に切る) 1枚分
塩 少々
こしょう 少々
ねぎ(一口大に切る) 1/2本分
玉ねぎ(一口大に切る) 1/2個分
ししとう(切り目を入れる) 4本
米油 大さじ1
- 付け合わせ
キャベツ 1/2個
大根(土台) 適量
- 【A】
ウスターソース 適量
コーンフレーク(プレーン/細かく切る) 適量
- －－－－
和がらし 適量
Directions
- 豚肉に塩、こしょうをふる。
- フライパンに米油を熱し、豚肉、ねぎ、たまねぎ、ししとうを焼く。
小さい容器に【Ａ】をそれぞれ入れる。 - 輪切りにした大根の中心につまようじを刺し、縦半分に切ったキャベツを刺して立たせ、②とともに器に盛りつける。
- 焼けた具を竹串に刺してソースをつけ、コーンフレークをまぶしていただく。
お好みで和がらしをつけても。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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