【ヒルナンデス】牛肉の炒め物タコライス風のレシピ｜小林まさみ【3月19日】

Directions

• 火をつける前のフライパンに牛肉を入れる。
  さらに、サラダ油、しょうゆ、ケチャップ、とんかつソースを入れてしっかりと混ぜる。
• フライパンを火にかけて牛肉に火が通るまで炒める。
• レンコンは皮をむいて薄切りにし、さっと水で洗って水気を切る。
  多めの油を入れたフライパンでレンコンを揚げ焼きにして、レンコンチップスにする。
• ご飯を器に盛り、千切りキャベツ、炒めた牛肉をのせる。
  サルサソースをかけ、レンコンチップスを飾る。
  粉チーズとパセリを振って完成。