11月12日のヒルナンデスでは、サイコロレストランのコーナーで、料理上手な芸能人の加藤ナナさんが、ミートボールのトマト煮込み風の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ヒルナンデス】ミートボールのトマト煮込み風のレシピ｜加藤ナナ｜サイコロレストラン【11月12日】
Course: テレビ, ヒルナンデスServings
3
servingsPrep time
5
minutesCooking time
25
minutesCalories
500
kcalヒルナンデスのミートボールのトマト煮込み風のレシピです。
Ingredients
合いびき肉 100g
玉ねぎ 1/4個
木綿豆腐 50g
卵 1個
パン粉 大さじ6
しめじ 1/4株
ピザ用チーズ 15g
パセリ 適量
- トマトソース
トマト缶 1/2缶
ケチャップ 大さじ1
オリーブオイル 大さじ1
中濃ソース 小さじ1/2
コンソメ(顆粒) 小さじ1/2
Directions
- トマトソースの材料を混ぜ、2/3を500Wの電子レンジで2分半加熱する。
(1/3はもう1品のチーズドリア用) - 玉ねぎをみじん切りにし、合いびき肉、豆腐、卵、パン粉を合わせ混ぜ、ミートボールのタネを作る。
- ミートボールのタネを丸く成形し、しめじとともに加熱したトマトソースに加え、ラップをかけずに500Wの電子レンジで10分加熱する。
- ピザ用チーズ、パセリをかけたら完成。
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まとめ
おいしそうですので参考にしたいと思います。
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