【タクうま】レインボーキャビア丼「飄禄玉」神奈川県・相模原 タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって【2月22日】

2月22日のタクうまこと、タクシー運転手さん一番うまい店に連れてってでは、周りは山と田んぼ!?小粒なのに超濃厚！ニジマスのイクラのレインボーキャビア丼!?のお店を教えてくれましたので紹介します。

飄禄玉(神奈川県・相模原)

1959年創業の飄禄玉さん。

のどかな田園地帯に佇むお店です。座敷から楽しめるノスタルジーな景色も見どころです。

川端康成さんも度々訪れたそうです。

全国から厳選した川魚をいただくことができ、マスの唐揚げやわかさぎの唐揚げ、鮎の煮付け、鮎の塩焼きなどをいただくことができます。

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中でも人気No.1メニューはレインボーキャビア丼。

富士山のミネラル豊富な焼き水で通常の2倍の期間をかけて育てるニジマスは、身が引き締まり、さっぱりとした味が特徴。

ニジマスのいくらと一緒に盛り付けたニジマスの親子丼。

まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。