2月27日のちゃちゃ入れマンデーでは、関西で寒い冬なのにできている人だかり大調査SPとして、塩ラーメンのお店を教えてくれましたので紹介します。
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ラーメン河(奈良県吉野郡)
2008年にオープンして以来、大人気のラーメン屋さん。
秘境ともいえる山の中にあるお店ですが、1日50杯限定のラーメンは昼頃には完売します。
鶏がらと魚介のWスープに自家製のかえしと鶏油、ラードを加え、白菜の甘味をプラスしたすっきりとしたラーメン。
吉野さんのMICA卵の味玉と相性抜群です。
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まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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