【バナナマンのせっかくグルメ】辛麺「さやか」宮崎県延岡市【3月3日】

3月3日のバナナマンのせっかくグルメでは、バナナマンの日村さんが宮崎県延岡市のせっかくグルメとして、宮崎辛麺を教えてくれましたので紹介します。

さやか「辛麺」(宮崎県延岡市)

連日地元民で大賑わいの辛麺本舗さやかさん。

店主のご両親が辛麺を考案されたそうです。

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長年守り続けている味は地元の方から愛されています。日村さんは5辛で頂いていました。

鶏と豚の特製出汁ににんにくをたっぷりと加え、九州の甘口醤油で味つけ、地元産のニラと溶き卵を回し入れ、韓国産唐辛子を加えた旨辛スープ。

そば粉や小麦粉で作る韓国冷麺を加えた一品。

まとめ

是非食べに行ってみたいと思います。