3月21日の世界一受けたい授業では、syunkonカフェご飯のレシピとして、キーマカレーの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【世界一受けたい授業】キーマカレーのレシピ【3月21日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
20
minutesCalories
600
kcalせかじゅのキーマカレーのレシピです。
Ingredients
玉ねぎ 1/2個(50g)
にんじん 1/3本(50g)
- 【A】
豚ひき肉 150g
カレールウ(固形) 2片
水 160ml
ケチャップ 大さじ1
ウスターソース 大さじ1
おろしにんにく(チューブ) 1~2㎝
おろししょうが(チューブ) 1~2㎝
インスタントコーヒー 少々
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温かいご飯 2杯分
ドライパセリ 適量
Directions
- 玉ねぎとにんじんをみじん切りにする。
- 耐熱ボウルに①と【A】をすべて入れ、ひき肉をほぐし混ぜる。
- ふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで12分加熱する。
- 取り出してよく混ぜる。
- お皿にごはんを盛って④をかけ、ドライパセリを散らして完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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