3月28日のタクうまこと、タクシー運転手さん一番うまい店に連れてってでは、“桜の名所”で春グルメ祭りがテーマで、親子鷹で作る!期間限定!めんたいかき玉そばのお店を教えてくれましたので紹介します。
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そば処 増美家(東京・葛西)
1987年創業の葛西臨海公園近くのそば処 増美家さん。
地元の常連客で賑わう人気店です。初代の親父さんと息子さんで営まれています。
こちらのおすすめがGWまでの限定のめんたいかき玉そば。
オリジナルのそばつゆに明太子をたっぷりと入れ、とろみをつけたのちに溶き卵を2個入れた一品。
明太子がいいアクセントになっている一品です。
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まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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