11月21日のジョブチューンでは、アレンジラーメンバトルとしてらぁ麺 すぎ本の杉本康介さんが、大人の塩レモンラーメンの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ジョブチューン】大人の塩レモンラーメンのレシピ｜らぁ麺 すぎ本｜アレンジラーメンバトル【11月21日】
Course: テレビServings
1
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalジョブチューンの大人の塩レモンラーメンのレシピ。
Ingredients
サッポロ一番塩らーめん 1袋
氷結無糖 500ml
あさりの水煮缶 1缶
ツナ缶(マイルド) 1缶
ねぎ 適量
Directions
- 鍋に500mlのレモンサワーを入れる。
- あさりの水煮缶を汁ごとすべて入れる。
- 2分煮詰めてアルコールを飛ばす。
- 麺を入れて3分煮る。
- シーチキンの油だけを丼に入れる。
- 麺が茹で上がったら鍋に付属の粉末スープを入れる。
- 丼に⑥を入れ、付属のごま、シーチキン、ねぎをのせて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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