4月17日のあさイチでは、教えて名店さん 名店の絶品まかない料理で、さつまいもクリームチーズの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【あさイチ】さつまいもクリームチーズのレシピ 教えて名店さん【4月17日】
Course: テレビServings
4
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalあさイチのさつまいもクリームチーズのレシピです。
Ingredients
さつまいも 200g
豚肩ロース肉 200g
塩 少々
こしょう 少々
グリーンピース 30g
水 大さじ5
クリームチーズ 70g
Directions
- さつまいもは皮ごと乱切りにする。
- 豚肩ロース肉は一口大に切り、塩・こしょうをふって下味をつける。
- 鍋に①と②を入れ、グリーンピース・水を加えたらふたをし、強めの中火で15分ほど加熱する。
- ③にクリームチーズを散らし、ふたをして溶けるまで加熱する。
- クリームチーズが溶けたら、全体になじむまで混ぜ、ふたをして5分ほど加熱し、器に盛って完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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