11月29日の相葉マナブでは、ホットプレート物産展北陸編として、富山ブラック焼きそばの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【相葉マナブ】富山ブラック焼きそばのレシピ【11月29日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
550
kcal相葉マナブのブラック焼きそばのレシピ。
Ingredients
しょうゆ
オイスタソース
砂糖
鶏がらスープの素
ラード
豚肉
長ねぎ
メンマ
中華麺
酒
Directions
- ボウルにしょうゆ、オイスタソース、砂糖、鶏がらスープの素、ラードを混ぜる。
- ホットプレートに豚肉を入れて炒める。
- 火が通ったら長ネギとメンマを入れて炒める。
- 中華麺を入れて酒を加えてほぐし、1分蒸し焼きにする。
- タレを加えて炒める。
- さらに長ねぎをのせ、黒こしょうを振って完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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