【よーいドン】フルーツたっぷりエビマヨのレシピ ミルクボーイ【6月17日】

6月17日のよ~いドンのミルクボーイのプロにお願い!ちゃちゃっとワンプレートでは、フルーツたっぷりエビマヨの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【よーいドン】フルーツたっぷりエビマヨのレシピ ミルクボーイ【6月17日】

【よーいドン】フルーツたっぷりエビマヨのレシピ ミルクボーイ【6月17日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

300

kcal

よーいドンのフルーツたっぷりエビマヨのレシピ。

Ingredients

  • 具材
  • エビ 6尾

  • フルーツミックス 180g

  • マヨソース
  • マヨネーズ 100g

  • はちみつ 15g

  • 練乳 30g

  • レモン汁 10g

  • 下味
  • 塩 小さじ1/2

  • こしょう 少々

  • ごま油 小さじ1/2

  • 酒 小さじ1

  • 片栗粉 少々

  • 卵 1個

  • サラダ油 10g

  • 片栗粉 60g

Directions

  • フルーツミックスを食べやすい大きさに切っておく。
  • マヨネーズ、はちみつ、練乳、レモン汁をよく混ぜ合わせる。
  • 殻、背ワタを外したエビに塩、酒、こしょう、ごま油、片栗粉を揉みこむ。
  • 片栗粉と卵をよく混ぜる。
  • ③にサラダ油を加えて滑らかになるまで混ぜる。
  • 衣をエビに絡める。
  • 油をひいたフライパンで全体に火が通るまで焼く。
  • マヨソースにエビとフルーツを加えて和え、器に盛って完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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