【DAIGOも台所】ささみでタンドリーチキンのレシピ ダイゴ【7月29日】

7月29日のDAIGOも台所~今日の献立何にする?~では、プロが考えた超美味しい家庭料理として、ささみでタンドリーチキンの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【DAIGOも台所】ささみでタンドリーチキンのレシピ ダイゴ【7月29日】

【DAIGOも台所】ささみでタンドリーチキンのレシピ ダイゴ【7月29日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

197

kcal

DAIGOも台所のささみでタンドリーチキンのレシピ。

Ingredients

  • ささみ 6本

  • きゅうり 1本

  • 塩 小さじ1/4

  • ヨーグルト(プレーン) 50g

  • カレー粉 少量

  • ミニトマト 4個

  • レモン(くし切り) 2切れ

  • ささみの味つけ
  • ヨーグルト(プレーン) 50g

  • トマトケチャップ 小さじ1

  • 豆板醤(トウバンジャン) 小さじ1/2

  • カレー粉 小さじ1/3

  • 塩 小さじ1/2

  • おろししょうが 小さじ1

  • おろしにんにく 小さじ1/3

Directions

  • きゅうりは2mm厚さに切り、塩小さじ1/4をなじませておき、オーブントースターを予熱する。
  • ささみは筋に沿って切り込みを入れ、包丁の背でこそぎながら筋を取る。
  • ボウルにささみの味つけのヨーグルト、トマトケチャップ、豆板醤、カレー粉、塩、おろししょうが、おろしにんにくを入れて混ぜ、ささみを入れてからめる。
  • オーブントースターのプレートに網を置き、ささみを並べ、残った調味料をかけ、トースターで6~7分焼く。
  • ①の水気をペーパータオルでふき取ってボウルに入れ、ヨーグルト、カレー粉を加えて混ぜ合わせる。
  • 器に④のささみを盛り、⑤、ミニトマト、レモンを添えたら完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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