8月5日のよ～いドンのミルクボーイのプロにお願い！ちゃちゃっとワンプレートでは、鶏むね肉とオクラのスープの作り方を教えてくれましたので紹介します。
スポンサーリンク
目次
【よーいドン】鶏むね肉とオクラのスープのレシピ ミルクボーイ【8月5日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalよーいドンの鶏むね肉とオクラのスープのレシピ。
Ingredients
鶏むね肉 50～60g
オクラ 7～8本
ブイヨン(濃いめ) 300㏄
塩 小さじ1
Directions
- オクラのヘタとガクを取る。
鍋に湯を沸かして、約1分塩ゆでする。
茹で上がったら氷水に入れる。 - 鶏むね肉を1㎝角にカットして塩を振る。
ブイヨンで鶏むね肉を通して取り出す。 - ブイヨンをミキサーに入れる。
氷水で冷したオクラもミキサーに入れ、スイッチを入れて撹拌する。 - スープを鍋に戻して温め、鶏むね肉を入れた器に注いで完成。
スポンサーリンク
まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
コメント