【よーいドン】かぼちゃたっぷりのとん平焼きのレシピ ミルクボーイ【9月23日】

Directions

• かぼちゃの種とワタを取り、皮をピーラーでむく。皮は完全に剥かなくてもOK。
• かぼちゃを耐熱皿にのせ、柔らかくなるまで600Wの電子レンジで100gあたり1分30秒加熱する。
• かぼちゃを半月切りにする。
• 油をひいたフライパンで豚バラ肉を焼く。
• 程よく火が通ったら豚バラ肉の上にかぼちゃをのせ、かぼちゃをコテなどで軽く押しつぶす。
  片面が焼けたら、裏返して両面を焼く。
• 器に盛ってウスターソースを塗り、マヨネーズをかけ、青のりを振って完成。