12月2日のきょうの料理では、栗原はるみさんのレシピとして、赤ワインソースの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【きょうの料理】赤ワインソースのレシピ｜栗原はるみ【12月2日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
20
minutesCalories
130
kcalきょうの料理の赤ワインソースのレシピ。
Ingredients
赤ワイン カップ1
ブルーベリージャム 大さじ3～4
しょうゆ 小さじ1/2～1
Directions
- 赤ワインを鍋に入れて中火にかけ、煮立ったら弱火にする。
- 約半量になるまで10～15分煮詰める。
- 粗熱を取り、ブルーベリージャム、しょうゆを加えて混ぜれば完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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