12月2日のガッテンでは、西洋まつたけ!?マッシュルーム本当の実力として、マッシュルームで松茸の香りを引き出すの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ガッテン】マッシュルームの松茸の香りを引き出すレシピ｜マツタケオール【12月2日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalガッテンのマッシュルームの松茸の香りを引き出すのレシピ。
Ingredients
生のマッシュルーム
あつあつのご飯
塩
Directions
- 生のマッシュルームを6等分くらいにちぎる。
- 塩を軽く振って5分待つ。
- 炊き立てのご飯をラップにのせて、②をのせ、おにぎりのように包む。
- 3分蒸らす。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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