11月25日のよ～いドンのミルクボーイのプロにお願い！ちゃちゃっとワンプレートでは、レンコンのすり流し玉子スープの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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目次
【よーいドン】れんこんのすり流し玉子スープのレシピ ミルクボーイ【11月25日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalよーいドンのれんこんのすり流し玉子スープのレシピ。
Ingredients
レンコン 80g
中華スープ 300㏄
卵 1個
塩 少々
青ねぎ 少々
Directions
- れんこんの皮をむいてすりおろす。
- 加熱していない中華スープを鍋に入れ、さらにすりおろしたれんこんを加え、混ぜながら加熱する。
- とろみが出てきたら、塩で味を調える。
- 溶き卵を加え、優しく混ぜる。
- 器に盛って、刻みネギをトッピングして完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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