【うさぎとかめ】パン粉でチョコクッキーのレシピ 3時のヒロインかなで【1月26日】

Directions

• オーブンを170℃に予熱する。
• バターは常温に戻して、泡だて器などでクリーム状にする。
• ②のバターに砂糖を加えて、空気を含んで白っぽくなるまで混ぜる。
• 別のボウルに卵を溶きほぐし、砂糖を加えたバターに3回くらいに分けて加えてよく混ぜる。
• ふるいにかけた薄力粉とパン粉を加えて混ぜ、さらに砕いたチョコを加えて混ぜる。
• ひとまとめにして、麺棒で6㎜の厚さに伸ばすして、冷蔵庫で30～1時間寝かせる。
• 生地を型で抜いて、クッキングシートを敷いた天板に並べる。
• 170℃のオーブンで15分焼いたら完成。