2月3日のよ～いドンのミルクボーイのプロにお願い！ちゃちゃっとワンプレートでは、焼き白菜のエビカレークリームソースの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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目次
【よーいドン】焼き白菜のエビカレークリームソースのレシピ ミルクボーイ【2月3日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalよーいドンの焼き白菜のエビカレークリームソースのレシピ。
Ingredients
白菜(内側芯付き) 350g
海老（殻付き大） 4尾
マヨネーズ 大さじ2
カレー粉 小さじ1/2
しょう油 大さじ1
生クリーム 150㏄
黒こしょう 少々
Directions
- 白菜を縦1/8にカットする。
- フライパンにサラダ油をひき、白菜をそのまま並べて蒸し焼きにする。
- 焼いている間にエビの殻をむく。
- ②の空いているところにエビの殻を加えて一緒に蒸し焼きにする。
- 白菜は両面に焼き色を付けるように蒸し焼きにする。
- エビの背ワタを除いてフライパンに加えて焼き、両面火が通ったらマヨネーズ、カレー粉、しょうゆを加える。
- 生クリームを加えて蓋をし、10分ほど煮込んだら完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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