【よーいドン】白菜たっぷりチーズオム焼きのレシピ ミルクボーイ【2月3日】

Directions

• 白菜の外側の葉を1～2㎝幅に切る。
  ベーコンを1～1.5㎝角に切る。
• フライパンにサラダ油をひいてベーコンを炒める。
• 白菜を加えて塩を振り、水分を出してうまみを引き出す。
• ご飯を加える。
• バター、ケチャップ、ウスターソースを加えて炒め合わせ、ケチャップライスを作る。
• ピザ用チーズをたっぷりとのせる。
• 溶き卵を一気に流し入れ、ざっくりと混ぜる。
• 蓋をしてかためる。
• 卵に半分火が通ったら、半分に折る。
• 器に盛って、ケチャップをかけて完成。