3月18日のヒルナンデスでは、有賀薫さんのスープレシピとして、塩きのこの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ヒルナンデス】塩きのこのレシピ 有賀薫【3月18日】
Course: テレビ, ヒルナンデスServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
100
kcalヒルナンデスの塩きのこのレシピです。
Ingredients
しめじ 100g
まいたけ 100g
しいたけ 60g
えのき 140g
塩 小さじ2/3
酒 大さじ1
Directions
- きのこはいしづきを取って、刻むか手で割いて、フライパンに入れる。
- 塩と酒をふってふたをして、中火で６～7分、途中で一度大きく混ぜて加熱すれば完成。
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まとめ
おいしそうですので参考にしたいと思います。
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