12月6日の相葉マナブでは、千葉県成田のさつまいもレシピとして、失敗しない大学いもの作り方を教えてくれましたので紹介します。
スポンサーリンク
【相葉マナブ】大学芋のレシピ｜失敗しない【12月6日】
Course: テレビServings
4
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
550
kcal相葉マナブの大学芋のレシピ。
Ingredients
さつまいも 400g(大1本)
揚げ油 適量
- たれ
水飴 60g
水 大さじ2
しょうゆ 小さじ1
はちみつ 大さじ1
- －－－－
黒ごま 適量
Directions
- さつまいもを乱切りにする。
- 揚げ油で8分ほど揚げる。
- フライパンに水飴、水、しょうゆを入れて混ぜ、火にかける。
沸いたらはちみつを加える。 - 揚げたさつまいも加えて絡め、黒ごまをかけて完成。
スポンサーリンク
まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
コメント