【ノンストップ】ボロネーゼ風 ひき肉のトマトパスタのレシピ｜七五三掛龍也｜エッセ【4月25日】

Directions

• フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、豚ひき肉をパックからそのまま加え、塊のまま軽くフライ返しで押さえながら、片面2分ずつこんがり焼く。
• 【A】のホールトマト缶1缶、水400ml、コンソメ顆粒小さじ2、にんにくチューブ・醤油・砂糖各小さじ1、塩胡椒適量を加えてひき肉とトマトを大きくほぐす。
  中火で煮立たせ、パスタを半分に折って加え、時々かき混ぜながら表記時間＋1分茹でる。
• 器に盛り、粉チーズを振り、あればパセリをお好みで散らして完成。