12月9日のグッとラックでは、ギャル曽根さんが、シーチキンのアレンジレシピで、和風ガパオライスの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【グッとラック】シーチキンで和風ガパオライスのレシピ|ギャル曽根【12月9日】
Course: テレビServings
1
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
600
kcalグッとラックのシーチキンで和風ガパオライスのレシピ。
Ingredients
シーチキン 1缶
切り干し大根 15g
卵 1個
青じそドレッシング 大さじ2
にんにくチューブ 少々
一味唐辛子 適量
万能ねぎ 適量
Directions
- 軽く水洗いした切り干し大根を一口サイズにカットしてポリ袋に入れる。
さらにシーチキンを油ごと同じ袋に入れ、旨味を吸わせる。 - ①に青じそドレッシングを加える。
- さらににんにくチューブを少し加え、袋の上から2分ほど揉み込み、味をなじませながら切り干し大根を戻す。
- 揉み込んだら油をひかずに、フライパンに入れて中火で軽く炒め、お好みで一味唐辛子を混ぜる。
- 器にご飯を盛って、④をのせる。
- 同じフライパンで目玉焼きを作って乗せれば完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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