12月21日のきょうの料理では、本多京子さんが、かぼちゃマッシュのパン粉焼きの作り方を教えてくれましたので紹介します。
スポンサーリンク
【きょうの料理】かぼちゃマッシュのパン粉焼きのレシピ【12月21日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
218
kcalきょうの料理のかぼちゃマッシュのパン粉焼きのレシピ。
Ingredients
かぼちゃマッシュ 1/2量(約170g)
ベーコン(薄切り) 2枚(30g)
玉ねぎ 1/3個(60g)
パン粉 大さじ2
粉チーズ 大さじ1/2
パセリ(みじん切り) 少々
オリーブオイル 大さじ1/2
塩 少々
こしょう 少々
Directions
- 玉ねぎは縦薄切りにし、ベーコンは5㎜幅に切る。
- フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、玉ねぎを透き通るまで炒め、ベーコンを加えて炒め合わせて火を止める。
- ②にかぼちゃマッシュを加えて混ぜ、塩こしょうで味を調える。
- ココット2個に③を半量ずつ入れ、パン粉と粉チーズを混ぜ合わせて振りかける。
オーブントースターで焼き色がつくまで3～4分焼いて完成。
スポンサーリンク
まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
コメント