12月23日のノンストップでは、丸ごとカマンベールのとんかつの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ノンストップ】カマンベールとろ～り 豚バラチーズとんかつのレシピ｜クラシル｜エッセ【12月23日】
Course: テレビ, ノンストップServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
25
minutesCalories
900
kcalノンストップのカマンベールとろ～り 豚バラチーズとんかつのレシピ。
Ingredients
カマンベールチーズ 1個(100g)
豚バラ肉(薄切り) 6枚(100g)
白こしょう 少々
- 【A】
パン粉 20g
粉チーズ 大さじ2
パセリ(乾燥) 大さじ1
- －－－－
薄力粉 大さじ1
溶き卵 1個
揚げ油 適量
ミニトマト 3個
パセリ 適量
Directions
- 豚バラ肉を3枚ずつ十字に置き、白こしょうを振る。
真ん中にカマンベールチーズを置き、豚バラ肉で包む。 - 【A】を混ぜ合わせる。
- ①に薄力粉をまぶし、溶き卵にくぐらせてパン粉をまぶす。
- フライパンに揚げ油を2㎝ほど注ぎ、160℃に熱する。
③を入れて豚バラ肉に火が通り、きつね色になるまで5分ほど揚げる。 - 器に盛って、ミニトマトとパセリを添えて完成。
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まとめ
美味しそうですので作ってみたいと思います。
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