【グッとラック】中華あんかけおこげのレシピ｜ギャル曽根｜ツナ缶で【1月14日】

Directions

• ボウルにご飯とツナ缶を油ごと入れ、塩こしょうを振りかき混ぜる。
• まな板の上にクッキングシートを敷いて①をのせ、薄く広げる。
• 広げたツナご飯の上にクッキングシートをかぶせて、麺棒で平らにする。
• ラップをせずに600Wの電子レンジで7分前後加熱する。
  様子を見ながら行ってください。
• レンジから取り出し、適当なお皿に割って盛りつけ、再度1分加熱する。
• あんかけ
• 鍋に水150ml、鶏がらスープの素、細切りの白ネギ、しょうゆ、しょうがチューブ、片栗粉を入れ、中火にかけとろみがつくまでかき混ぜながら加熱する。
• 仕上げにごま油を回し入れ、おこげにかけて完成。